Golan Heights

Vinařství Golan Heights se sídlem v Kacrinu vzniklo v roce 1983 a rychle se stalo synonymem moderního izraelského vinařského průmyslu. Právě kvůli produkci tohoto dnes třetího největšího vinařského podniku v Izraeli se dostalo izraelské víno mezi absolutní světovou špičku. Vlajková značka Yarden (Jordán) je celosvětově známá a někdy bývá tímto j...

Vinařství Golan Heights se sídlem v Kacrinu vzniklo v roce 1983 a rychle se stalo synonymem moderního izraelského vinařského průmyslu. Právě kvůli produkci tohoto dnes třetího největšího vinařského podniku v Izraeli se dostalo izraelské víno mezi absolutní světovou špičku. Vlajková značka Yarden (Jordán) je celosvětově známá a někdy bývá tímto jménem označováno celé vinařství. Příběh Golan Heights začal už o sedm let dříve, v roce 1976. Tři roky potom, co Izrael uhájil Golanské výšiny v Jomkipurské válce, byly na radu kalifornských vinařů na Golanských výšinách vysazeny vinice. Golan Heights patří čtyřem kibucům a čtyřem mošavům, 96% všech zpracovaných hroznů pochází právě z Golanských výšin. Vinařství obhospodařuje 600 ha vlastních vinic, další hrozny nakupuje od smluvních pěstitelů. Má celkem pět vinařů, tři z toho jsou ženy. Hlavním vinařem je Viktor Schoenfeld se zkušeností z francouzské Champagne a ze Sonoma i Napa Valley v Kalifornii. Konečně, Golan Heights vyrábí tradiční metodou i vynikající šumivá vína. Součástí vybavení vinařství je na 8500 dubových sudů, drtivou většinu představuje francouzský dub. Produkci zajišťuje přes 150 zaměstnanců. Podnik je přátelský k životnímu prostředí a vyrábí také vína v bio kvalitě ze svých organických vinic. Město Kacrin je partnerským městem jihomoravského Mikulova.

Zobrazit

Golan Heights Počet produktů: 25

na stránku
Zobrazeno 1 – 12 z 25 položek
Zobrazeno 1 – 12 z 25 položek