Katalog
Nahrávám...
Dobře pitelné víno ze staré španělské odrůdy. Ve vůni dominují bezinky, v chuti překvapí svěží kyselinka a noty povidel. Tato středomořská odrůda, která se jen vzácně zpracovává samostatně, se vrací na stoly milovníků vína nejen v Evropě. Vhodná ke grilovaným masům, uzeninám i sváteční huse.
Světlé víno s nižším obsahem alkoholu, zato s vyšším obsahem přírodního cukru. V ústech je plné, hladké s tóny másla a letních květin. Mladistvý, nekomplikovaný a pitelný semillion potěší dobře vychlazený při letním posezení, vhodný je i jako doplněk k paštikám a dezertům.
Část hroznů z Galileje a jihu Golanských výšin, které dosud Barkan užíval pro svoje Reservy, zpracová nově v řadě Special Reserve. Vína mají obecně nádhernou barvu, jiskru a v chuti jsou pestřejší se zvýrazněnými odrůdovými charakteristikami na úkor tónů po nazrávání v dubu.
Víno krásné struktury, plné višňové vůně a nádherné barvy. Černý rybíz a ostružiny v chuti přecházejí v okouzlující závěr. Nazrává v nových a v jednou použitých sudech. Pro výrobu jsou využívány hrozny z Horní Galileje a jihu Golan. Jedno z nejlepších vín v sortimentu. Získává medailové pozice na světových soutěžích, například International Wine and...
Typický, v nových a jednou použitých dubových sudech nazrálý kabernet. Pikantní a plné víno s notami drobného černého lesního ovoce a tóny tabáku a vanilky. Celkový dojem umocňují vyvážené třísloviny. Hrozny byly sklizeny v Horní Galileji a na jihu Golanských výšin.
Oblíbené víno z hroznů, které dozrávaly na vinicích v Galileji a na Golanských výšinách. Aroma divokých lesních plodů a višní doplňují tóny tabáku a vanilky, získané zráním v dubových sudech. Víno má pěknou strukturu, zaoblené třísloviny, bohatý závěr a potenciál ještě zrát v dobrém sklepě.
Merlot kořenité vůně hřebíčku a pepře a plné chuti, ve které dominuje višeň a ostružina. Je vhodný k posezení u krbu i jako dokonalý doplněk jídel. Lze ho doporučit především k orientálním pokrmům, švestkové omáčce nebo pečeným masům.
Riesling svěží ovocné vůně. Chuť je na bílé víno nezvykle plná, hladká s tóny černého bezu a lipového květu. Krásný poměr kyselinky a cukru dělá z tohoto ryzlinku velmi dobře pitelné víno, které by v našich krajích patřilo mezi přívlastková. Zraje v nerezových tancích.
Víno z hroznů sklizených v Judských kopcích a v Galileji. Část kvasí a nazrává v dubových sudech, část v nerezových tancích. Chardonnay kalifornského typu s krásnou vůni a chutí bílé broskve, citrusů, cukrového melounu a ananasu.
Hrozny pro toto víno dozrávaly v Galileji a čátečně v Judských horách. Relativně chladné klima dává vínu svěžest a ovocnost. Víno bylo vyrobeno metodou sur lie a 6 měsíců nazrávalo v dubových sudech.